Krüger 23042 Gansbräter mit Glasdeckel „Leipzig“ 42 cm Aluguss, mit Glasdeckel
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Krüger 23042 Gansbräter mit Glasdeckel „Leipzig“ 42 cm Aluguss, mit Glasdeckel

Küchen- und Haushaltsartikel online – Krüger 23042 Gansbräter mit Glasdeckel „Leipzig“ 42 cm Aluguss – Kostenloser Versand ab 29€! Jetzt bestellen!

Größe:
42 x 32 cm

KRÜGER
Gansbräter mit Glasdeckel „Leipzig“

  • Aluguss
  • mit Antihaftbeschichtung New Tec
  • 5 mm Bodenstärke
  • schwere Ausführung
  • schnelle und mühelose Reinigung
  • Glasdeckel mit Lüftungsloch
  • für alle Herdarten geeignet, außer Induktion
  • inkl. 1 Paar Handschuhe

13 Antworten

  1. Geschenk sagt:

    Hier passt auch die Weihnachtsgans rein. Ein wirklich großer Bräter in guter Qualität, soweit ich das Beurteilen kann. Funktioniert sowohl im Ofen wie auch auf dem Herd.

  2. Geschenk sagt:

    Habe jetzt den Bräter für ein Kaninchen, und als Schmortopf verwendet. Alles im alle, wenn das Teil voll ist, werden locker 10 man davon satt. Und bis 200°c+ im Ofen ist es kein Problem den Deckel drauf zu lassen. Kauf kann ich nur empfehlen!

  3. Geschenk sagt:

    Mit dem Bräter bin ich sehr zufrieden. Er kam gleich am Tag der Lieferung zum Einsatz und hat sich sehr gut bewährt. Das Anbraten von 2 Spießbraten gelang hervorragend, schön knusprig und braun. Der Topf ist sehr geräumig und passt mm-genau in den Backofen. Obwohl er sehr groß ist, läßt er sich gut händeln und sehr leicht reinigen. Eine nette Beigabe sind die Topfhandschuhe, die man auch unbedingt benötigt. Mein Fazit: Ein empfehlenswerter Bräter mit sehr gutem Preis/Leistungsverhältnis

  4. Geschenk sagt:

    Positiv: Der Bräter nutzt den Raum im Backofen (Siemes Stand Alone mit Backwagen) optimal aus. Träufelvorrichtung. Formschön. Negativ: Kippelt auf Ceranfläche. Was für mich nicht ins Gewicht fällt, weil er nur im Backofen verwendet wird. Glasdeckel wackelt. Drückt man den Deckel an einer Seite nieder, ist der Spalt auf der anderen Seite über 4 mm. Ich überlege noch, ob ich den Bräter deshalb zurückschicke.

  5. Geschenk sagt:

    Wurde für den Weihnachtsbraten (5 kg Gans) erstmalig eingesetzt und das erfolgreich. Die Bräunung war perfekt. Noch besser: die Reinigung geht wegen der Beschichtung sehr einfach und schnell. Nichts hakt an oder ist eingebrannt. (Unverständlich, warum jemand dafür den Geschirrspüler nutzen möchte.) Auch 8 sehr große Kohlrouladen sind wunderbar gelungen. Der nächste Einsatz wird für Pflaumenmus im Herbst sein. Bezüglich der Größe kann es wirklich Probleme geben.Wenn ich den Bräter nutze, muss ich das Auszugsystem aus dem Backraum entfernen und den Bräter auf den Boden des Backofens stellen. Von mir klare Kaufempfehlung.

  6. Geschenk sagt:

    und hat Weihnachten den ersten Sauerbraten 6Kg locker in sich aufgenommen. Der Bräter passt in den Standard Ofen, gerade so und nur schräg. Das einzige kleine Manko ist der Deckel, der ist klasse aber man kann halt nicht den Braten drauflegen wenn man die Soße im Topf fertig macht. Dafür verbrennt man sich nicht die Finger beim Deckel abnehmen und hat die Option Flüssigkeit zu zugeben ohne den Deckel abzunehmen. wer einen großen Bräter für relativ kleines Geld sucht der macht bei diesem Model nichts verkehrt.

  7. Geschenk sagt:

    Dieser ovale Gansbräter wurde bestellt, um eine Hafermastgans mit 4kg netto zuzubereiten. Ein Rechteckbräter wäre für ein Tier dieser Größe zu klein. Die Alternative sind ovale Bräter mit seitlich versetzten Griffen, die leicht diagonal in den Ofen gestellt werden. Die gängigen oberen Größen hier sind 38 und 42 cm, wobei letzteres das Maximum für einen normal breiten Ofen ist. Der Bräter fasst Gänse von 4-6 kg völlig problemlos, eine Pute über 6 kg dürfte auch kein Problem sein, alternativ passen auch mehrere kleinere Brathähnchen oder zwei Poularden hinein. Der Deckel ist aus Glas mit Dampföffnung und schließt zuverlässig dicht. Der Deckelgriff verfügt über eine sogenannte Aromaöffnung (Man gibt in die Griffmulde Flüssigkeit, die durch ein wiziges Loch mit Ventil in den Topf tropft). So kann man Flüssigkeit hinzugeben ohne den Deckel öffnen zu müssen. Ich habe im Vorfeld getestet ob es funktioniert (tut es), genutzt habe ich es bei der Zubereitung nicht. Der Bräter aus Aluguss selbst ist natürlich schwerer als ein Emaile-Bräter, aber leichter als ein Bräter aus Gusseisen. Aluguss ist nicht für Induktionskochfelder geeignet, war für uns aber kein Nachteil, da keine Anschaffung eines Induktionskochfeldes ansteht. Die Antihaft-Beschichtung wirkt wertig und hat den ersten Einsatz ohne irgendwelche Blessuren überstanden. Gleiches gilt für die Brünierung, auch im Bereich des Bräterrandes hat die Metalleinfassung des Deckels nichts blankgescheuert. Die Gans wurde hervorragend, ein Braten-Thermometer ist bei einem Vogel dieser Größe jedoch durchaus eine Empfehlung. Das Herausnehmen des Tieres war dank der üppigen Platzverhältnisse kein Problem. Natürlich ist dies noch keine Langzeitbeobachtung, wenn der Bräter noch ein- oder zweimal im Einsatz war gibt es ein Update wenn nötig.

  8. Geschenk sagt:

    Habe mir den Bräterr wegen seiner Größe (42 cm) noch kurzfristig für meinen Weihnachtsbraten bestellt, und – der ist super gelungen. Der Bräter ist sehr gut, und einfach zu reinigen. Er passt gerade so in meinen Herd, da bleibt kein Millimeter mehr Platz. Deshalb habe ich nachgemessen, mein Bräter ist 43 cm lang. Nur 1 Millimeter mehr und ich hätte ihn nicht nutzen können… Ich empfehle also 1.: den Bräter sehr gern weiter, aber 2.: vorher unbedingt nachzumessen. . .

  9. Geschenk sagt:

    Habe diesen Bräter viel schneller erhalten, als es mir zugesagt wurde…Wurde an Weihnachten gleich unser Gänsebraten darin gegart…. Hat total lecker geschmeckt ! Jederzeit und immer wieder. Sehr zu empfehlen 😉

  10. Geschenk sagt:

    Bin begeistert von der Pfanne. Habe einen Gänsebraten ohne Probleme darin zubereitet. Von der Größe her ist sie sehr gut für richtig große Braten geeignet und passt trotzdem noch gut in den Ofen. Sehr schöne, schwere Qualität.

  11. Geschenk sagt:

    Habe mir den Bräter für die große Weihnachtsgans besorgt! Gans passte rein ( Die Große Form ist super ) Gans war fertig gebraten und der Deckel wurde bereits kurz vorher abgenommen! Der Deckel war bereits abgekühlt, da knallte es und das Glas zersprang in tausend kleine Teile! Die Glasscherben flogen durch die ganze Küche! Warum konnte sich keiner erklären! Niemand hatte den Deckel berührt! Jetzt hab ich einen Bräter ohne Deckel! 🙁

  12. Geschenk sagt:

    Endlich ein Bräter, der auch meine 6kg Gans gepackt hat und vernünftig ist. Gute Antihaftbeschichtung, die jedoch nicht allzu robust ist => kratzen sollte möglichst tabu sein. Duch die Öffnung im Deckel kann man das Bratgut auch schön betröpfeln und extra Geschmack aufbringen.

  13. Geschenk sagt:

    Preis/Leistung passt! Super Größe! Würde immer wieder kaufen! Aromadeckel noch nicht ausprobiert. Aufgrund der guten Beschichtung ist der Bräter leicht zu reinigen.

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